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怎样看懂食品真空包装袋上的食品安全标志?

发布时间:2021-01-19 15:48:35

当下食品安全事故频发, 安全比营养更重要。 选择食品时, 应看清食品真空包装上的标志,懂得食品的安全级别再吃更放心。
“QS” 是企业食品生产许可“Qiyeshipin Shengchanxuke” 的缩写。 带有QS标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格, 准许进入市场销售。 据国家规定, 米、 面、 油、 酱油、醋的加工食品, 肉制品、 乳制品、 饮料、 调味品、 方便面、 饼干、 罐头等必须有 “QS” 标志方可出厂销售。
无公害食品是指无污染、无毒害、安全优质的食品。全国统一无公害农产品标志标准颜色由绿色和橙色组成。标志图案由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格,橙色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。

绿色食品并非指颜色是绿色的食品, 而是中国对无污染的、 安全的、 优质的、 营养类食品的总称。1990年5月, 中国农业部正式规定了绿色食品的名称、 标准及标志, 绿色食品标志为正圆形图案, 图案中的上方为太阳, 下方为叶片, 中心为蓓蕾, 描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机, 表示绿色食品是出自优良生态环境的安全无污染食品, 并提醒人们必须保护环境。
“有机食品”是食品中的“旗舰” , 这一名词是从英文 “organic food” 直译过来的, 有机食品是一类真正源于自然、 富营养、 高品质的环保型安全食品。 有机食品标志,采用国际通行的圆形构图, 以手掌和叶片为创意元素,包含两种景象, 一是一只手向上持着一片绿叶, 寓意人类对自然和生命的渴望; 二是两只手一上一下握在一起, 将绿叶拟人化为自然的手, 寓意人类的生存离不开大自然的呵护, 人与自然需要和谐美好的生存关系。

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